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    Archived pages: 4 . Archive date: 2012-11.

  • Title: Home
    Descriptive info: .. 4bicchieri.. Weinthemen für Weinfreunde.. Home.. Wein.. Weinempfehlungen.. Suchen.. By A.. Web Design.. Home.. Kontakt.. Weinfreunde.. Quattro bicchieri.. Email:.. klaus@4bicchieri.. de.. Website:.. www.. 4bicchieri.. Featured pictures.. Schnell-Kontakt.. Lassen Sie uns eine Nachricht zukommen.. Email:.. Betreff:.. Nachricht:.. (c) 2012 4bicchieri..

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  • Title: Home
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  • Title: Wein
    Descriptive info: Wir sind uns bewusst, dass es im WWW eine Flut an Informationen zum Thema Wein gibt, und das die Weinwelt keine weiteren selbsternannten Verkoster und Weinbepunkter mehr braucht.. Es ist auch nicht unsere Intention uns in die Reihe der Weinbenoter und Weinbepunkter einzureihen, aber trotzdem werdet ihr Verkostungsnotizen und auch Punkte auf diesen Seiten finden.. Wie gesagt, dienen diese nur uns zum Vergleich unserer eigenen Bewertungen.. Wir haben alle schon vielfach Weine miteinander getrunken und versucht, diese zu bewerten, so dass wir unsere Benotungen durchaus einschätzen können.. Diese Meinungen, Notizen und Punkte  ...   Verkoster, sondern als Weintrinker, die Wein als Lebens- und Genussmittel sehen, dass zur Gelegenheit passen muss und nicht dazu geschaffen wurde, möglichst hohe Punkte zu erzielen, sondern einfach nur zu schmecken.. Die Rubrik "Bayerntalker" ist für eine spezielle Art von Verkostungsnotitzen gedacht und erst in Planung.. Die Bayerntalker sind befreundete Weintrinker, die sich über das Weinforum "talk about wine" kennengelernt haben und sich jetzt schon im fünften Jahr vier mal jährlich zu Weinproben treffen.. Auf den "Wein Seiten" werdet ihr also Weinempfehlungen und auch Verkostungsnotizen finden, sowie Gedanken zum Thema Wein.. Weiter..

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  • Title: Weinempfehlungen
    Descriptive info: Weinemfehlungen.. Weingut "Glögglhof", Franz Gojer, St.. Magdalener, Bozen, Südtriol.. Unsere erste, hier beschriebene Empfehlung betrifft nicht einen bestimmten Wein, sondern einen Winzer, ein Weingut.. Der Glögglhof steht auf der rechten Seite wenn man in Bozen die Magdalener Hügel hinauf fährt und ist zugleich Keller und Wohnhaus der Familie Gojer.. Die Reben wachsen direkt dahinter auf den Magdalener Hügeln.. Seit 1983, als Franz Gojer den Betrieb von seinen Eltern übernahm, wurde der Wein selbst gefüllt und in Eigenvermarktung verkauft.. Franz Gojer produziert aktuell vier Weine aus den beiden Rebsorten Vernatsch und Lagrein.. Aus dem Vernatsch (St.. Magdalener) die Classico Version und den Einzellagen Magdalener "Rondell".. Aus dem Lagrein entsteht ebenfalls eine Classico Version und dazu eine in Barrique ausgebaute Riserva.. Wir trinken die Weine seit einigen Jahren und die Qualität war in jedem Jahr mehr als nur gut.. Natürlich ist der Wein ein Naturprodukt, so dass die Witterung des Lesejahres den Wein entscheidend prägt (und das ist auch gut so).. Die beiden  ...   kann.. Die beiden Lagrein sind ebenfalls mehr als würdige Vertreter ihrer Rebsorte.. Der Lagrein Dunkel wird im großen Eichenfass ausgebaut, während die Riserva ein Jahr im Barrique reift.. Hier hat man dann durchaus einen körperreichen, kräftigen Wein im Glas, der jung genossen werden kann, aber trotzdem einige Jahre gut reift.. In Zukunft nicht mehr geben wird es den Merlot "Spitz", da die Familie Gojer diesen Weinberg verkauft hat.. In ein paar Jahren wird es dafür aber die ersten Weißweine von Gojer geben.. Diese aber dann nicht vom Glögglhof, sonder von einem neu erworbenen Weinberg in Karneid, der komplett neu bestockt wird.. Keiner der Weine von Franz Gojer ist mittelmäßig, oder einfach nur gut.. Besucht doch mal das Weingut und die immer freundliche Familie Gojer.. Wir werden das weiter jedes Jahr machen, schon um unsere aktuellen Jahrgänge der vier Weine des Glögglhof abzuholen und ein Gläschen in der Probierstube zu genießen und uns etwas mit Frau und Herrn Gojer zu unterhalten.. Zurück..

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